
kühle Rote
Rotwein hat viele Klischees: Rotwein sei eher etwas, was man in der kälteren Jahreshälfte bei Zimmertemperatur genießen sollte. Doch viele frische, saftige und leichte Rotweine beweisen das Gegenteil. Da wären zum einen Weine, die durch die macération carbonique besonders saftig werden, so zum Beispiel der Lune Rouge vom Château Lagrange. Dazu kommen Rotlinge wie Colette von den Huberts oder besondere Naturweine wie das rote Landschwein von Lukas Krauß. Hier gibt es auch für Kenner viel Neues zu entdecken!