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Carignan IGP 2021
Richeaume
27,90 €
Carignan IGP 2021
Richeaume
27,90 €
- Weinart:
- Rotwein
- Rebsorte:
- Carignan
- Herstellungsart:
- Bio FR-BIO-10
- Trinktemperatur:
- 16-18
- Decantieren:
- bitte karaffieren
- Empfohlenes Glas:
- Zalto Bordeaux
- Das Auge sieht:
- granatrot mit schwarzen Reflexen
- In der Nase:
- Kirschduft, Marmelade, und Würze vom Holz
- Der Wein schmeckt:
- rund, glatt, aromatisch
- Am Gaumen:
- üppig, rund
- Ausbau:
- Holzfass
über diesen Wein
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Richeaume
Die Domaine Richeaume wurde 1973 von Henning Hoesch gegründet, welcher damals Dozent für Kirchenrecht an der berühmten Universität Yale war. Er und seine Frau Julia beobachteten den sinnlosen Fortschritt in Amerika auf Kosten der Natur – dies lies sie umdenken, sie wollten sich ab sofort an einem anderen Ort niederlassen...
Provence
Die Provence liegt im Südosten Frankreichs und ist mit 80% der Produktionsmenge mit Abstand der größte Roséweinproduzent des Landes. Durch die direkte Lage am Mittelmeer herrscht ein mildes Klima, das nur ab und zu von dem kühlen Nordwind Mistral heimgesucht wird. Die Böden der sich auf 20.000 Hektar erstreckenden Region sind...
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Carignan
Die blauschwarzen Trauben der Rebsorte Carignan sind mittelgroß bis groß und einheitlich rund. Die aus ihr gekelterten Weine haben einen relativ hohen Tannin- und Säuregehalt und ein nur wenig ausgeprägtes Bouqet, weshalb sie nur selten sortenrein gekeltert werden und eher in einem Cuvée Anklang finden. Die Trauben...